Autumn Prana (135g)
CHF 36.75Preis
Wirke Heisshunger entgegen und empfinde Gelassenheit
Im Herbst ist es gemäss Ayurveda wichtig, die angestaute Hitze des Sommers auszuleiten. Nicht nur um unser Gemüt zu beruhigen, auch um Entzündungen entgegenzuwirken und Heisshunger zu vermeiden.
Ghee oder ein anderes Fett erwärmen
Pro Person 1 TL (ca. 3g) der Gewürzmischung zugeben und kurz anbraten
Gemüse, Hülsenfrüchte, Fleisch, Tomatensauce etc. beigeben und ebenfalls anbraten
Wie gewohnt weiter kochen
oder
Fertig zubereitetes Gericht mit der Gewürzmischung abschmecken (ca. 1 TL / 3g)
Zum Pitta-Vata Ausgleich
Koriander, Kreuzkümmel, Fenchel, Anis, Langer Pfeffer, Kurkuma, Kardamom, Süssholz, Nelken